Toujours dans l’esprit de notre petite soirée Espagnol, nous avons dégusté cette délicieuse crème catalane. Cette crème là ne se cuit pas au four, mais cela ne gâche rien. Pour 6 à 8 personnes – 1 litre de lait entier – Le zeste de 1 citron – le zeste de 1 orange – 1 cc … Lire la suite de Crème catalane « crema catalana »